Kilasbisnis.com,Sydney – Pandawa Warung Kopi resmi dibuka di kawasan pusat bisnis Sydney, tepatnya di lantai dasar Gedung Wesley Mission, 220 Pitt Street, Minggu (5/7).
Kehadiran warung kopi halal ini melengkapi ekspansi bisnis kuliner Pandawa yang sebelumnya dikenal melalui restoran Pandawa Nasi Bungkus.
Peresmian dilakukan oleh mantan Wakil Presiden RI Prof. Dr. KH Ma'ruf Amin bersama Duta Besar RI untuk Australia Dr. Siswo Pramono dan Konsul Jenderal RI untuk New South Wales (NSW) Pendekar Leonard Sondakh.
Pandawa Warung Kopi didirikan oleh Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono, dan Antonius Auwyang. Ketiganya sebelumnya sukses mengembangkan Pandawa Nasi Bungkus yang menjadi salah satu restoran Indonesia populer di Sydney dengan ribuan ulasan positif di Google.
Melalui Pandawa Warung Kopi, mereka ingin memperkenalkan kekayaan kopi Indonesia sekaligus menghadirkan suasana warung kopi khas Tanah Air bagi masyarakat Indonesia maupun warga lokal Australia.
Warung kopi ini menyajikan kopi arabika pilihan yang didatangkan langsung dari Indonesia. Beragam biji kopi Nusantara diolah untuk menghadirkan karakter rasa khas Indonesia yang dikenal memiliki body kuat, tingkat keasaman rendah, serta cita rasa earthy.
Selain kopi, Pandawa juga menawarkan berbagai makanan ringan tradisional Indonesia, seperti lemper, kroket, pastel tutup, aneka gorengan, hingga pie rendang yang menjadi salah satu menu andalan.
"Kini setiap konsumen dapat menikmati pengalaman kuliner Indonesia secara lengkap, mulai dari hidangan utama di restoran Pandawa, aneka makanan penutup, hingga pilihan makanan ringan tradisional Indonesia," kata Antonius Auwyang.
Ma'ruf Amin mengatakan kehadiran Pandawa Warung Kopi menjadi salah satu upaya memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat internasional.
"Saya turut senang dapat meresmikan Warung Kopi Halal Pandawa di Sydney. Indonesia dikenal kaya akan rempah-rempah, dan makanan serta minuman merupakan salah satu cara paling efektif untuk memperkenalkan Indonesia kepada dunia. Kehadiran Pandawa Cafe di Sydney menjadi bagian dari upaya tersebut," ujar Ma'ruf.
Senada, Duta Besar RI untuk Australia Siswo Pramono menilai kehadiran warung kopi Indonesia dapat menjadi tempat melepas kerinduan masyarakat Indonesia yang tinggal di Australia.
"Hadirnya warung kopi dan makanan ringan Indonesia yang ditawarkan di Pandawa mengobati rindu akan kenikmatan warung kopi Indonesia di Australia," katanya.
Sementara itu, Lily Tenacious Wijono mengatakan seluruh produk yang disajikan mengedepankan cita rasa autentik Indonesia.
"Sajian aneka snack tradisional di Warung Kopi Halal Pandawa serta kopi arabika pilihan yang kami bawa langsung dari Indonesia kini dapat dengan mudah dinikmati di Pandawa Sydney," ujarnya.
Sugiarto Wijono menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah mendukung pembukaan Pandawa Warung Kopi.
"Kami mengucapkan terima kasih kepada Prof. Dr. KH Ma'ruf Amin, Dr. Siswo Pramono, dan Pendekar Leonard Sondakh atas dukungan yang diberikan kepada Pandawa Sydney dalam memperkenalkan makanan, minuman, dan budaya Indonesia di Australia," kata Sugiarto.
Berlokasi di jantung Sydney, Pandawa Warung Kopi diharapkan menjadi ruang bagi masyarakat untuk menikmati cita rasa Indonesia sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada pasar internasional.
Editor : Redaksi
